A touca de cozinha é hoje em dia um elemento obrigatório em muitas actividades profissionais. Principalmente nas cozinhas profissionais dos grandes restaurantes e hotéis.
No local onde se confeccionam os alimentos que ingerimos é fundamental que haja alguns cuidados. Para assim não termos surpresas desagradáveis. Mais vale prevenir que remediar assim se diz na minha terra. Nesta publicação proponho fazer a modelagem de uma touca. O processo é simples. Num papel que tenha à mão faça o desenho da figura com as respectivas medidas. Corte o tecido sobrepondo o molde.
Para costurar esta touca marque pregas ou franza com a medida que pretende. Feche a lateral do retângulo. Pregue a faixa no circulo. Vire a faixa novamente e costure em toda a volta. Espero que tenham gostado desta touca de cozinha que publiquei hoje. Este trabalho tem corte e costura simples.
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